パフォーマンスを上げるご飯オンラインレッスン
腸HAPPYになる時短で美味しい発酵おうちご飯をオンラインで学べます
『食べた物で、身体はつくられる。』シンプルですが見落としがちです。実は体の免疫力をつくってくれるのは腸が全体の約7割です。
腸内環境を整える方法が発酵食品だと言われていてます。
発酵おうちご飯を取り入れると、消化を促し栄養吸収を高め内蔵機能の代謝がアップし健康な体に導いてくれます。
何より発酵おうちご飯は簡単に作れるところも魅力の1つです。
毎日のご飯を簡単、そして美味しく、心も身体も満たされる自分を叶えませんか？
こんな方におすすめ
平熱が35℃台
献立を考えるのが苦手
不調や症状を感じている
イライラから解放されたい
料理は苦手だけど美味しいご飯がたべたい
心にゆとりが欲しい
家族にも喜んでもらいたい
自身のパフォーマンスを高めたい
麹を使うメリット
楽に味がキマル
麹調味料に出会うまでは、沢山の調味料を加えて味付けをしていました。それが、塩麹とトマトだけでパスタソースが簡単に美味しく食べられて、たった1つの調味料で味がキマル簡単さに感動しました。忙しい頑張る女性に是非とり入れて頂きたいです。
毎日のご飯で心も身体も健康に
忙しい毎日で時間がないと感じても、お腹は必ず空きますよね。そんな毎日の食卓に発酵おうちご飯を取り入れて腸に優しいご飯を食べて手軽に自分自身の健康健康の土台作りを。
発酵おうちご飯では、レシピも豊富で献立の悩みから解放されます。
レッスンの流れ
1.発酵の基礎知識
発酵とは？難しく感じる部分をしっかり知識を知って頂くことで発酵ライフを楽しめるポイントになっていきます。なぜ腸に発酵食品？や身体に優しい調味料の選び方などまでをお伝えします。
2.甘酒・醤油麹・塩麹
メインになる3つの麹調味料を仕込めるようになります。
発酵おうちご飯レッスンでは初級～上級まですぐ調理に使える麹調味料が付いてきます。基礎知識に基づきながらアレンジまでご自身の好みに合わせられます。
3.時短レシピを作る
麹の酵素の力を利用し時短で美味しい料理を。1ステップ2ステップで出来るおかずが作れるように。11品以上のメイン料理やドレッシングまでお守りレシピをお伝え、献立の悩みから解放。
4.質問タイム
実際、自分でやってみて疑問など出た時にはチャット対応可能
一人ではなく講師が疑問が出たところをサポートさせて頂きます。発酵おうちご飯を生活に取り入れて楽しみましょう！
※上記の流れを基本にお選びいただくコースによってレッスン内容が異なります。
ご参加特典
麹調味料2種
塩麹・醤油麹
すぐ使えるキットが付いてくるのですぐ
実践できる。（塩麹・醤油麹）
甘酒は麹材料のみ配送（3000円分のプレゼント）
月曜日から日曜日までの
1WEEKレシピ
月曜日から日曜日までの7日間のレシピを
1週間通して使えるものをご提供ご自身で卒業後も活用できるように伴走
継続コース受講生限定
オンラインサロン
アーカイブやブログ質問など1箇所で見てわかるプラットフォームをご用意受講中無料で見放題
今だけ限定価格・継続オンラインレッスンコース案内
＊初めてさんでも安心初級コースから、様々な発酵調味料を使ってお料理の幅を広げたい方向けの上級コースまで
オンラインレッスンではZOOMを使用します
デビュー・2カ月コース
全4回36,000円(税込）
・発酵とは？基本から身体への働きなど
・なぜ？美味しくなる理由
・塩麹・甘酒・醤油麹仕込み
・お塩の選び方
・3種の麹調味料知識と活用方法
・実践発酵おうちご飯レッスン
・質疑応答
★1番人気
ミドル・4カ月コース
全6回55,000円(税込）
・微生物の特性と腸内環境
・塩麹・甘酒・醤油麹仕込み
・醤・玉葱醤白醤をマスター
・調味料の選び方
・自家製発酵調味料をマスター
・実践お料理レッスン
・質疑応答
アドバンス・6カ月コース
全10回165,000円(税込）
・発酵とは？基本から身体への働きなど
・なぜ？美味しくなる理由
・調味料を仕込む（キット付き）
・1WEEKレシピ
・発酵知識と活用方法
・これに使うと美味しくない！注意点
・テキスト説明
・質疑応答
・対面レッスン対応
・オンラインレッスン可能です(事前に材料キット一式を送らせて頂きます）
・ご自宅に講師がお伺いする出張レッスンも可能です※県外の場合10名以上(交通費、出張費別途内容は要相談)※お気軽にお問合せ下さい
